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杭州专业快餐店装修设计公司,快餐店装修色彩把握及快餐店装修注意事项
杭州专业快餐店装修设计公司随着生活节奏的加快,快餐店装修用什么颜色及快餐店装修注意事项快餐店也慢慢的备受人们青睐,因为快餐店提供的服务相对于传统来说更快、更方便。随着快餐店的发展,人们对装修快餐店的环境氛围要求也在不断提高,而不仅仅是食物上,连店面装修设计也起着非常大的因素。。
快餐店装修用什么颜色
1、招财运宜白、红色
亮丽是色彩可以给人带来活泼的气氛,促进人们食欲,同时还能增强人的运气和财富,对于餐厅风水颜色,选择白色、红色都可以提高家人的财运风水。
2、事业运宜橘色
橘色是一种比较暖的颜色,让人第一次见面就能交谈融洽,所以快餐店可以用橘色布置,不仅温馨而且对事业运也有很大帮助。
3、桃花运用黄、橘黄色
杭州专业快餐店装修设计公司如果想提高桃花运,可以选用黄色、橘黄色布置,这两种颜色给人温暖热情的感觉,用在餐厅里对自己的异性缘及桃花运都有提升作用。但要注意,不能用的颜色是蓝色、紫色是比较冷的色调,这种色系会影响人们饮食。
快餐店装修注意事项
1、快餐店装修设计风格一定要避免太舒适
快餐店的产品比较简单,容易复制,店里的布置和摆设不适宜舒适。因为装修得太舒服,顾客逗留的时间就会越久,影响翻台率,客单价又上不去,怎么赚钱呢?
2、装修设计要入乡随俗,一位追求档次必定适得其反
快餐店买的东西本来就是经济实惠,要是装修成商场里面的餐厅一样,会让人觉得很贵,对不了解消费水平的消费者难免敬而远之。
杭州专业快餐店装修设计效果图快餐店设计布置要点
1、快餐店的入口、门厅要平行或垂直和建筑物外部交通干道。快餐店建筑物内要考虑主通道、电梯、楼梯的合理连接。
2、快餐店内要设有2个或2个以上主辅通道,防止意外情况发生时,消费者能迅速疏散、撤离。
3、快餐店的厨房与销售间可考虑用设备予以相对隔断。对于大型快餐店的厨房因加热烹饪设备较多,排放废油烟、蒸汽、废气较多,应用建筑物予以相对隔断,确保厨房废烟、气不散发到餐厅。
4、对于餐具回收和残菜渣盛装设备不能布置在消费者进餐的桌椅旁和销售食品的厅内,防止影响消费者进行食欲于污染洁净食品。
5、快餐店内的桌椅的布局需考虑消费者取物行走,用餐的主、辅助通道大小,方向和安全性。快餐店装修要做到人性化,在设计在要考虑到每一位顾客,快餐店不能太宽敞也不能太拥挤,可以根据快餐店的规模来决定面积大小。由于快餐厅空间有限,所以许多建材与设备,均应作经济有序的组合,以显示出形式之美。
杭州专业快餐店装修设计公司快餐店的设计要合理,可以根据餐台点菜→端在坐位上就餐→将垃圾倒入垃圾筒→将餐具用品放到回收处的顺序合理设计动线,这样可以避免出现通行不畅、相互碰撞的现象。
快餐店装修要做到室内宽敞明亮,这样才能吸引客人,让客人在明亮的空间里就餐,感到舒畅开朗。而且快餐店装修选用的色调要力求明快亮丽、室内陈设等都应是系列化设计,着重突出本店的特色。无论快餐店怎装修都要记住始终以顾客为中心,站在顾客的角度装修设计就好了。
快餐店的设计可以分为点餐区、就餐区、供应区、卫生间等。快餐店是装修和普通餐厅的设计不同之处在于快餐店的功能区域划分比较明确,一般点餐区的设计比较宽敞,这样客人在点餐的时候才不会感到拥挤。
明亮的灯光、简单的色调是快餐店的设计特点,这样的设计比较方便维护、加速客流,但是为了满足顾客的需要,可以设计成西式快餐厅,使用玻璃暖房坐位区、头顶天窗来使周围环境有一种自然、优美的感觉
说起厨房设备,相信大家并不陌生。厨房设备,指厨房专用的烹饪设备,比如:灶具类、电器类等。不管是家居厨房设备还是饭店厨房设备,其主要的基本设备设施,不外乎就是锅碗瓢盆等一类的器具。而饭店厨房设备却不一样,除了锅碗瓢盆之外,另外多了一些冷冻设备、厨用工具、餐饮器具等等。那么,快餐厨房设备主要有哪些?饭店厨房设备价格一般是多少呢?如果有兴趣要开快餐店的朋友,一定不能错过我今天为大家介绍的快餐厨房设备价格及其他相关知识。
杭州专业快餐店装修设计公司案例快餐厨房设备主要有哪些
中式快餐店设备有:电烤箱、立式炸锅、腌制机、双层保温柜、冷藏柜、保温柜,豆浆机、封口机、多士炉,烤玉米机,榨汁机,油水混合炸锅,煮粥炉等。
冷冻设备,包括:冰箱、台式冰柜等,价格在1万元左右,在厨房设立冷冻设备,能更好的保险食物,有着无可替代的作用。此外,净水设备、微波炉、搅拌机、电烤箱等一系列产品。每款产品都在几百元或上千元左右。
有些厨房设备,还备用了中式和西式,不论西式还是中式,少不了锅碗瓢盆。在厨房设备中,杯子筷子、勺子、碗等,算下来的话,起码在6000元左右。大规模的饭店,东西一应俱全,且使用起来有讲究。一般的饭店,厨房设备齐全,但没那么多讲究。
杭州快餐店装修设计公司厨房中,最重要的是卫生。能够烹饪出几百道美味佳肴,都敌不过卫生来的重要性。卫生设备非常重要,比如:消毒柜、灭蝇器、洗碗机等。价格差不多在2000元左右,高档厨房都会配备,无需担心卫生安全。
快餐厨房设备-环保设备
环保设备,指油烟排污、液体排污等,厨房干净,不仅是食物,还包括器具干净,且环境也干净,肉眼无法看得细菌,油烟过大对人体产生危害。所以一定要有环保设备,排除油烟的危害。预算资金需3000元左右。
快餐厨房设备-其他设备
除此之外,应配备空调设备,大约18000元;厨用工具:菜板、刀、夹、铲、锅、托盘等,预算资金2000元左右;用品设备:保鲜盒、桶、盆、电风扇、储物柜等,预算资金15000元左右;要有消防器材,有助于避免事故的发生。
快餐厨房设备价格快餐厨房设备的多少,需根据规模来定。以30平米店面来说,厨房要有:冰箱、保鲜工作台、洗菜的水池、油炸锅(或电炸炉)、开水器、消毒柜、抽油烟机等,这一
套下来少则2—3万元左右。
杭州专业快餐店装修设计公司快餐店为什么喜欢选择红、黄这样的颜色?
快餐店的颜色选择你可能知道,在餐厅正确利用色彩设计之后,除了可以给人们带来视觉上的差异和艺术享受外,还能改变餐饮空间的内部环境,达到创造某种氛围的作用。• 可以“改变”空间的形状、大小•可以掩盖现场条件的缺陷•可以协调不同的形体、装饰、材质的冲突
• 可以带来强烈的情感,调节气氛快餐店的定位是,翻台率高,人流量比较大。因此快餐厅配色均采用明度、饱和度较高的暖色如柠檬黄、朱红等。比如麦当劳就采用的以红橙黄色为主调的配色方案,配以暖色的白炽灯。
首先高明度、高饱和度的暖色属于膨胀色,从心理上可拓宽空间,能减少客人数量多时的拥挤感;其次,红黄橙等暖色会令人感觉时间比实际时间长,也就是说人们在暖色环境下会下意识地加快动作的节奏,从而提高快餐厅客人的流动速度;再者,颜色鲜亮的空间和家具能给客人以干净与高效的印象。
快餐店装修 四、快餐店的桌椅配置桌椅是快餐店必备的设备,快餐店在配置桌椅时,要注意以下几点。• 考虑快餐店的档次• 考虑顾客人数组合
• 考虑使用隔板、隔间
在桌椅的配置方面,还要把握好舒适度。快餐店装修得太舒适,意味着客户吃饭逗留的时间可能会更加长,翻台率就低了,不考虑翻台率的快餐店装修都是耍流氓!
快餐店装修 五、快餐店的灯具选择
杭州专业快餐店装修设计公司灯光是决定快餐店格调的关键因素,是快餐店装修的灵魂,档次感觉都靠它。所以灯具的选择也是很重要的。设计师也许会在意光色冷暖、阴影效果等专业设计,而投射到消费者身上,便是直观的感性认识——我愿意在这里停留多久。
明暗灯带出的点线面光源,营造了餐厅的格调、氛围和档次。并不是昂贵的灯具,才能照出好的效果。普通的灯,也能让你事半功倍。选择灯具的时候,要注意下面这几点:
1、多样化选择,结合使用多种光线
2、注意各种灯的搭配,结合使用多种射灯方式
3、注意光线强度三分设计,七分策划.总的来说,快餐店装修,只有经过前期深层次、全方位的策划,后期才能省心省力。
大街上随处可见快餐店,为了吸引更多的顾客,大多数快餐店会装修得很有特色,给人一种舒适、轻松的用餐环境,从而留住更多的顾客,提高快餐店的竞争力。那么,快餐店装修要多少钱呢?快餐店装修要注意什么呢?接下来就由小编为大家做个详细的讲解吧!
杭州专业快餐店装修设计公司预算快餐店装修要多少钱
1. 快餐店装修要多少钱呢?这主要看装修成怎样的快餐店。若是像肯德基麦当劳这样的快餐店,那其装修费用就会比较贵,一般都要1万-1.2万元一平方左右,包括设备。然后与快餐店面积相乘就能知道整个快餐店的装修费用。
2. 快餐店装修要多少钱呢?如果是一般的快餐店装修,那其装修费用就不用那么贵,差不多800一平方左右;若要装修得更有档次一些,那其快餐店装修费用大概为1000-1500元一平方左右。
快餐店装修要注意什么1. 注重整体设计快餐店装修时要特别注意其整体的装修设计,要对整个空间布局有所了解,确定好每个区域的功能,再根据需求进行对应的装修,这样装修起来效率就比较高。对于快餐店来说其厨房的设计是至关重要的,其位置的选择要符合作业流程,还有其功能的配备也要齐全,整体布局设计要合理。
杭州专业快餐店装修设计公司施工2. 桌椅的配置快餐店的必备用具就是桌椅,在配备桌椅时要注意快餐店的档次、顾客人数的组合等,只有确定好快餐店的档次才能配备相应的桌椅。为了保证客户用餐的独立性,可采用隔板进行隔离。
3. 灯具的选择快餐店装修时也要注意灯具的选择,因为灯具不仅只有照明效果,而且还要很好的装饰效果,所以在选购灯具时可以购买多种光线的灯具,还可以采用多种射灯进行装饰,其灯具应选择光线比较柔和的,不能选用光线强度太强的,这样会刺激到用户眼睛,让人感觉不适。
4. 色调的运用快餐店装修时一定要明确好主题,从而选择对应的色调进行装饰。为了营造更好的用餐环境,其色调应以暖色调为主,再添加一些装饰品,会使用餐环境更加雅致。
5. 音响的摆放
现在很多快餐店都会摆放一台音响来调节气氛,不过要注意音响的摆放位置一定要适当,最好放置在声音可传播的地方。其播放的音乐也要比较柔和、甜美,这样顾客用餐就能很好的放松,也会更愿意消费。
文章总结:快餐店装修要多少钱呢?其实其装修费用受很多因素影响,以上装修费用仅供参考,具体装修费用要以实际情况而定。快餐店装修时要注意以上事项,这样装修出的效果才会更好,才更吸引顾客消费。
现在的快餐店,无论是大型连锁,还是小型独立店,都越来越讲究品牌。而品牌对于快餐店来说,最为直观的就是快餐店装修。快餐店装修,装得好是锦上添花,装得不好则可能是劳民伤财,还有可能要推翻重来。如果你想做好一家快餐店装修,你要注意什么?
快餐店装修 一、快餐店的布局规划快餐店的布局远不是随便摆摆场、门口放置一个收银台这样简单的事。从顾客的点餐到买单,到员工配餐和出餐,每一个环节都是在在快餐店规划设计的时候需要考虑的。
杭州专业快餐店装修设计公司快餐店的空间格局主要包括这几种:• 顾客用空间:点餐区,就餐区,便利其用餐的空间;
• 管理用空间:服务台、收银台,便利顾客买单结账;• 调理用空间:如配餐间、主厨房、辅厨房、冷藏间等;• 公共用空间:排队区、走廊、洗手间等。
知道了快餐店可以需要预留的空间,下面就要进行各个空间的具体规划了。这里就要涉及到建筑学里的专业名词:动线设计。动线设计的理论融入到快餐店的布局规划,指的就是客户、服务员、食物与餐盘在快餐店内的移动路线。
动线对快餐店来说有多重要?曾经我们做个一个案例,在餐厅面积不变的情况下,经过重新的布局和规划设计,整个快餐店的利用率提升了20%。而且,改变了原有的顾客动线,顾客的就餐体验也提升了不少。

 

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