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杭州员工食堂专业装修,员工食堂装修设计要点

现在人们的工作都很忙,为了方便就餐,很多大企业都会设有员工食堂,尤其是大企业。企业设立员工食堂的意义是很大,一方面可以为员工节省更多的时间,另一方面可以为员工提供更加的健康的食品。那么公司食堂装修设计要点有哪些呢?下面文章中将就这些问题和大家做个分享,期待可以帮助到有需要的朋友们。

员工食堂装修设计要点有哪些一

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员工食堂不像是餐厅,因此在装饰上也更加的简洁一些。食堂的卫生状态是最为重要的,为了让大家有一个健康、舒适的环境来用餐,建议大家在地面上铺上瓷砖,墙面采用白色的漆,清理起来更方便。如果地板有水,就要在旁边摆上一个警示牌,提醒大家注意滑倒。清洁的时间最好和就餐的时间错开,保证一个健康的就餐环境。

员工食堂装修设计要点有哪些二

一般来说,大企业的员工都是比较多的,为了解决打饭时间的拥挤问题,大家最好要做好走廊和大门的设计,以此来加强秩序。餐桌椅可以采用折叠式的,这样更节省空间,也能提高就餐人员的舒适性。

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员工食堂装修设计要点有哪些三

为了缩短员工打饭打菜的等待时长,大家最好多安排几个服务窗口,这样可以更好的提高效率。为了丰富员工的饮食,让员工享受到更加可口的食物,最好能让食堂每天变换不同的菜单。最好能在大厅里做一个显示屏,显示每天的菜单,方便员工选择。

员工食堂装修设计要点有哪些四

大家在装修食堂时,应留意顶部、墙地面的装修,建议大家采用浅淡的颜色来装饰,切勿采用过深的颜色来装修,以免影响进餐的心情。另外,地面还要注意防滑;吊顶不宜过低营造一个宽敞明亮舒适的工作环境。

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员工食堂装修设计要点有哪些五

大家在装修食堂的时候,还可以加入一些小创意,比如说在顶部安装一些红灯笼,或者悬挂一些彩带,以营造出一种很温馨的进餐氛围。同时创新的设计能够打破传统形式职工食堂单一的枯燥感,能够很好的为职工提供一个丰富多彩的就餐环境。

以上就是关于食堂装修设计要点有哪些以及食堂装修五大要点的相关分享

员工食堂装修设计要点有哪些?这些装修设计要点你要知道

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  一、体现文化

  大家要注意我们今天要介绍的是食堂装修设计要点,它不是学校更不是我们在外面经常看到的快餐店。所谓食堂就要体现的企业文化,就要让员工可以感受到的人文关怀,这一点是我们大家首先要考虑的因素。所以在食堂装修中我们可以在上方采用一些标语的形式,写上一些可以体现我们文化的宣传语,更先进一些的宣传方式是可以在食堂安装上有限的电视,通过播放影像的方式来进行文化的宣传。

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  二、员工食堂的内部布局

  第二点我们要注意的食堂装修设计要点就是食堂内部布局一定要合理,小编非常建议大家找专业的装修来进行设计,因为我们普通人都是装修菜鸟对装修基本上都是一知半解,所以难免会有考虑不周到的地方而设计师会以一个比较专业全面的眼光来看待整个布局的划分。

  其实内部布局划分还要考虑的一个问题就是人数的多少,因为在食堂我们是肯定要留出类似于过道的位置来供大家排队打饭,如果里面有上千人的话,我们在设计中就要考虑多留出一些窗口和过道,这样才能让员工最大程度上第一时间达到饭菜,才能避免排队打饭的时间占据员工休息时间。而如果人数很少的话,就可以适当的减少一些过道设计,把节省下来的空间用于整体布局的合理于协调性设计这样会更好一些。还有就是食堂内部布局对于装修来说可以说是至关重要,所以大家都务必要注意与留心。

食堂装修

  三、员工食堂软装装修

  最后为大家介绍的员工食堂装修设计要点就是软装装修。很多人对于食堂有一个误区就是认为食堂是不需要什么软装,重要有餐桌椅可以让人坐着吃饭就好了,这是一种非常错误的装修想法。如果食堂有了一个可以让人心旷神怡的软装,那么吃饭都会变成一件让人无比享受的事情。所以软装对于食堂也是至关重要,大家同样也是不可忽视。

现在很多大型的或者工厂都会专门设计一个职工食堂,解决员工的饮食问题,增加员工的福利。企业的员工食堂该如何装修呢?

1、员工食堂装修要处理好卫生状况,要保证员工有一个健康的就餐环境。地面铺上地砖,墙面采用白色的漆,清理起来更方便。如果地板有水,就要在旁边摆上一个警示牌,提醒大家注意滑倒。清洁的时间最好和就餐的时间错开,保证一个健康的就餐环境。

2、一般大型企业员工是比较多的,就餐高峰期就会很拥挤,职工食堂装修要做好走廊通道和大门的设计,以此来加强秩序。餐桌椅可以采用折叠式的,这样更节省空间,也能提高就餐人员的舒适性。

3、员工食堂装修建议多设计几个窗口,分散人员,避免排队时间太长。丰富员工的饮食,每天变换不同的菜单。最好能在大厅里做一个显示屏,显示每天的菜单,方便员工选择。

食堂装修管理工作从食堂的承包洽谈时就已经开始了。食堂企业在对某食堂开展投标准备工作时,必须全面收集该食堂的有关资料。其中,就应该包括建筑物的基本情况。如果建筑物需要进行全面装修,或是进行大的装修改造,应该在投标文件中予以专项说明。

    从食堂承包确定,到食堂投入运营,是装修管理的关键时期,装修工程的设计、预算、招标、施工、验收、决算等各项工作都发生在这段时间里。食堂经理和负责装修管理的专业人员,应该十分清晰地了解装修管理工作的基本流程,。

二、食堂装修管理工作的基本步骤

可以将食堂装修管理划分成4个步骤。

()确定食堂的投资主体和装修方案

    员工食堂建筑物的产权属于业主,正常情况下,食堂在发包时,应该是"交钥匙"工程,即已完成全部的装修工程和设备采购,承包方只要进场展开工作即可。此时,食堂的业主方是装修投资的主体。但在实践中,在食堂承包招标时,食堂建筑物或多或少地需要装修改造。此时,食堂发生改造的投资主体就可能转变成承包该食堂的食堂企业。由于食堂建筑的产权属于业主方,装修是附着于建筑物上

的投资,员工食堂企业必须通过谈判,确定收回装修投资的方法和时间,以保障自己的利益。

    员工食堂企业一般会在食堂招标洽谈时,与业主方协商装修投资的事宜。此时,食堂企业应该对装修工程有非常清楚的计划,避免因为急于获得承包权而在装修费用问题上做出过多的让步。

    员工食堂企业与发包方关于装修费用的合作问题,一般可采用以下方式解决。

(1)业主方负责员工食堂装修的全部投资,实现交钥匙工程。

(2)承包方负责装修工程全部的一次性投资。为确保收回投资,双方签订一个长期的承包合同(一般不低于5),承包期内,承包方用每年的食堂承包费抵扣装修费,直至抵扣完毕为止。

(3)承包方负责装修工程全部的一次性投资。为便于发包方对食堂进行管理,只签长期合作的意向性合同。如果合作终止,由发包方负责一次性偿还所有装修费用。如承包方有意终止合同,可向第三方转让,收回部分装修投资。

(4)采用项目融资的形式,引入第三方进行装修投资。发包方承诺若干年内以食堂的承包费溢价偿还装修款。这种方式有利于发包方强化对食堂承包商的管 同时也可减轻承包商的资金压力、

一般说来,食堂发包与承包双方在确定食堂装修的合作方式时,还需要对食

算装修的基本方案做出大致规定,并确定一个装修工程的概算。

()食堂装修工程的设计

    如果食堂的发包和承包双方确定选择第二种或第三种合作方式,食堂企业就要负责食堂装修工程的全过程。食堂装修设计是装修工程的第一个环节,它具有以下重要作用。

(1)装修设计合理与否,关系到食堂投入运营后各个部门的工作效率。

(2)装修设计合理与否,关系到顾客在食堂用餐时的情绪及安全。

(3)装修设计是计算工程造价的依据,从根本上决定装修工程总的费用。

    食堂的装修设计应委托给具有专业资质的设计来做,唯有如此,才能保证装修设计的专业水准。

    装修设计的费用一般有两种计算方式一种是按工程预算的点位来收取,例如,工程预算是100万元,如设计费按2%的比例收取,即为2万元另一种是按装修工程的建筑面积来收取,例如,食堂的装修面积是3000o 2,设计费按5/m³的标准收取,则设计费总额为1.5万元。

    具有施工资质的装饰工程·一般也具有设计资质。食堂企业为节省费用,可以邀请有实力的装饰工程进行食堂的装修设计,之后,再邀请它参加工程的招标。由于熟悉设计情况,这家在竞标时有明显的优势,中标概率较大。在邀请这家设计时,可与其约定如果中标,则不支付设计费;如果未中标,则支付约定的设计费。

    设计在完成设计方案后,应该向食堂企业移交设计图纸。设计图纸是装修工程的技术资料,必须妥善保管。设计图纸有几大类别,分别是效果图、方案图和施工图。如果按照分项工程来分,设计图纸可以分为基础改造图、水电图、木作图、钢结构图等。如果按照工程进度来分,设计图纸可以分为初步设计图、预算图、施工图和竣工图。竣工图纸记录了装修工程的真实

睛况,是日后装修改造和维护的技术依据,也是工程决算的依据,尤为重要。

() 员工食堂装修工程的招投标

    员工食堂工程招标是食堂企业对参加员工食堂装修工程竞标的企业进行审査、评比和选定的过程。食堂企业在聘请专业确定了员工食堂装修设计的方案之后,以设计图纸为依据,制订一个工程的预算方案,这个预算可以作为工程招标的标底。之后,食堂企业面向社会招标,符合要求的企业制作投标文件参加投标,食堂企业经过细致的筛选和洽谈后,最终确定装修工程的承建单位,并与之签订装修工程的承包合同。

    选择有实力、有信誉的承建单位是员工食堂装修工程质量的根本保障。工程招标不仅有利于选择优秀的供应商,而且可以有效地降低工程造价,是食堂企业开展装修管理的核心环节。本章第三节将重点介绍工程招投标管理工作的要点。

() 员工食堂装修工程的施工管理

    在确定员工食堂装修工程承建商后,承建单位将成立工程项目部,按合同约定的要求编制施工进度计划,组织工程的施工。员工食堂企业必须派出专门的工作人员对工程的施工进行监督和管理。

    员工食堂工程施工管理的重点有4个,分别是质量、工期、造价和安全。如果员工食堂企业缺少工程技术人员,可聘请专业的监理或是专业的装饰工程建造师,代表发包方对施工过程进行全程的管理。

  

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